PROFILE
食べることで健康になり、美しくなる。「食事は生き方。」
工藤万季
maki kudo
約8年間務めたのち、兼ねてより興味のあった美容と健康を学ぶため単身ハワイへ渡米。
ハワイ諸島の中でも最も古い神秘の島、カウアイ島Myla Lewinのもとでインドの伝統医療アーユルヴェーダとヨガを学び、食が与える心やカラダへの影響を強く実感。
メディアでいいとされているダイエットを実施するもただ痩せるだけで健康ではないことに気づき、基礎医学から自然治療など様々な観点から知識を深める。
自身も10キロのダイエットに成功し、１０年以上悩み続けた肌トラブルを解消。
現在は（株）BHCLを設立し、キッチャリークレンズをプロデュース、販売。
その後、（社）ビューティヘルスコンシャスライフ協会を設立し、ナチュラルライフアドバイザーproとして、美容・健康情報を発信している。
略歴
普通に生活していても、ストレスなくやせて綺麗になれる"ナチュラルライフ
－美にも関心を持っておられますが、昔から興味があったのですか？そして以前はアパレル業界で働いていらっしゃったみたいですね！
工藤：はい、社会人になる前から美に興味を持っていたので、その想いを生かせる仕事を探していました。そしてアパレル業界で働き始めました。アパレル業界はやりがいもありとても忙しい日々を送っていました。このころの経験が今に生かされており感謝しています。
－ここが転機だったのですね！仕事を辞めて現在の食生活などの業界で働くまでの間はどのような感じだったのでしょうか？
工藤：まず仕事を辞めてハワイに行きましたが、当初の目的はヨガのインストラクターになることでした。複数ある行き先の選択肢の中からハワイをチョイスしていざ行ってみると想像していたヨガの内容とは違いました。そこでアーユルヴェーダに出会い衝撃を受けました。ベジタリアン的な生活に親しむことができ、食生活のみならず日常生活全般を改められました。日本にいる時とは違いゆとりを持った生活バランスを手に入れられ、このハワイ留学がきっかけとなり今の仕事内容に繋がっています。
－ハワイで様々なことを得られたのですね！その他に何か大発見などはありました？
工藤：ハワイに行ってすぐ食べたキッチャリーを食べて驚き、大発見だと感じました。これはアーユルヴェーダの食事療法に分類されるものですが、消化に良くてデトックス効果があり体にやさしいご飯です。ちなみに私はこれを摂取する生活でダイエットに成功していて、その後キッチャリークレンズを私自身がプロデュースしているので運命の出会いでした。
－私もキッチャリークレンズに興味を持っていました！具体的にどんなダイエット商品なのですか？
工藤：しっかりと食べながらダイエットができるのでストレスもたまりませんし食事も楽しめ、無理なく痩せられます。カロリー対策や脂肪燃焼の手助けをしてくれ、通常のご飯と置き換えるだけの簡単ダイエットです。痩せるだけでなく体質改善の効果もあるので食生活が乱れてきた、と感じている人も定期的に食べていただきたいです。美容効果や冷え性対策、便秘解消にもつながるので万能的な役割を果たしてくれます。
－キッチャリークレンズのプロデュースやヨガインストラクターなど、活躍されていて、とても美容や食についてお詳しいですね！普段から勉強されているのですか？
工藤：暇さえあれば常に勉強していて、テレビや娯楽よりも食やダイエットに関する勉強の方が楽しいです！好きだから無理なく勉強しているという感じですね。
－instagramをはじめとしたSNSで情報発信されていますが驚く投稿も多いと思います。見ていてとても楽しいです！
工藤：SNSに限らず他の人がやっているかやっていないかは関係なく自分がやりたいと思うことをやるようにしています。自分が率先して行動に移すことにより、他の人たちも行動に移しやすい状況が作られますからね。SNSの投稿も自分のこだわりに基づいて行っていて、あくまでも他人ではなく自分が自由に決めるようにしています。
－素晴らしい生き方ですね！私もそのような生き方に憧れます！
工藤：自由というのは個性だと考えていて、あくまでも人それぞれ考える自由は違うと思っています。ただ私は外的な自由ではなくて、内面（考え方）に関する自由を重視して生きています。
－本気でやりたいことを見つけて行動されていますが、自分が本気になれるものを見つけられていない人も多いですよね。そんな人たちはどうしたら本気になれるものに気づくことができるのでしょうか？
工藤：まずは毎日の生活習慣をすべて見直していき、これは不要だと感じたものに関しては排除してください。それによって自然とゆとりが生まれ、ピンポイントでやりたいことが見つかるでしょう。そして見つけたやりたいことを継続していけば自分にとって理想的な生き方になると思います。
－女性の皆さんに知っておいて欲しい心構えやアドバイスなどがあったら教えていただきたいです！
工藤：妊娠や子育てをする前にしっかりと自分自身の体作りを行っておいてください。例えば筋肉を鍛えるといったものではなくトータル的に妊娠するまでに理想の自分を作っておくと、本来負担のかかる妊娠中や子育て中も楽しみやすくなります。妊娠中などはとても大変で余裕もなくなってしまうためその前にベース作りをすることが大切です。早い段階で自分がやりたいことをすべてやっておくこともおすすめです。
－そうなのですね！妊娠といえば、キッチャリークレンズは妊娠中の女性も食べて大丈夫なのですか？
工藤：ハイ、もちろん大丈夫ですし、妊娠中だけでなく授乳中の女性も問題ありません。無添加で安心して食べていただける食材作りを意識し、オリジナルのミックススパイスや美容に最適なギーというオイルなども使用しています。女性だけでなく男性にも人気があって、とにかく美味しくて健康的です。
